W blisko 27 letniej historii organizacji UFC było 18 zawodników którzy mieli zaszczyt zdobyć mistrzowski pas wagi ciężkiej.
Pierwszym mistrzem wagi ciężkiej został w 1997 roku Mark Coleman który na gali UFC 12, pokonał Dana Severna. Była to 6 wygrana z rzędu Colemana który wcześniej wygrał dwa turnieje wagi ciężkiej organizacji UFC. Mistrzowski pas stracił jednak w kolejnej walce przegrywając walkę przez decyzję z Maurice Smithem.
Dwóch ostatnich mistrzów, Stipe Miocic i Daniel Cormier, spotkają się w oktagonie po raz trzeci by zakończyć trylogię na sobotniej gali UFC 252.
