UFC 203 nie było najlepiej obsadzoną kartą w tym roku, szczególnie jeśli chodzi o kartę wstępną, jednakże wyniki oglądalności nie były aż takie złe. Kartę na FS1 obejrzało średnio 874 000 osób. Największa liczba oglądających to 1 374 000. Warto zaznaczyć, iż UFC miało w ten dzień mocną konkurencję w Stanach – wyścig NASCAR oraz akademickie mecze amerykańskiego futbolu.
Najwięcej osób oglądało walkę Bethe Correia vs. Jessica Eye. Jason Gonzalez i Drew Dober przyciągnęli tylko 590 000 osób. Średnia z całej karty wyniosła 870 000 widzów.
Jest to 5 wyniki spośród 8 kart PPV w tym roku. Mówi się, iż PPV wykupiło więcej, niż 650 000 osób, co może być zaskakującym wynikiem.
